聯合報／ 記者 黃筱晴 ／即時報導
立法院於今年1月三讀通過的《外送員權益保障及外送平臺管理法》（簡稱外送專法）預計於7月中旬正式實施。面對新法規將對外送產業整體營運模式與成本結構帶來的重大影響，外送平台Uber Eats於今開出市場漲價第一槍，正式通知商家合作夥伴將於7月21日起全面調漲外送訂單服務費用。
根據Uber Eats發布的聲明與致合作商家的信件指出，為了因應法規帶來的重大成本變化並維持平台營運效率，經過審慎評估後決定進行一次性的結構性調整。將自7月21日起，全平台美食外送商家合作夥伴的外送訂單服務費用將調升2.5個百分點；而生鮮雜貨商家合作夥伴的外送訂單服務費用則調漲3個百分點。至於外帶自取訂單的服務費用則維持現狀，不受此次調整影響。
為了在反映平台營運成本與兼顧商家長期經營壓力之間取得平衡，Uber Eats表示將主動設置「35%服務費率上限」機制。這代表本次調整後的新費率若超過35%，最高也僅以35%計算。Uber Eats也提醒，若商家不同意本次調整，需於7月7日前透過客服信箱聯繫以完成終止合作關係。
值得注意的是，這波成本轉嫁效應可能將進一步擴及消費者。Uber Eats在通知信中也提到，新法規帶來的平台營運成本影響不僅限於商家端，平台目前亦在思考及規劃調整消費者端及優物流之相關費用等因應方向。
針對外送專法可能帶來的衝擊，foodpanda則表示，目前正積極透過系統及流程優化，期望能降低外送專法帶來的成本衝擊和影響。至於是否跟進調整各項費用，foodpanda強調內部尚在評估中，若有任何變動將會提前公告及說明。
