統一集團新商場Dream Plaza在台北信義區盛大開幕，這不僅是統一繼統一時代百貨後再次進軍北台灣主戰場，更是其董事長羅智先夫婦憑藉一己之力打造的關鍵一役。
文章指出，Dream Plaza的獨特之處在於其「廣場」定位，強調生活體驗與人際連結，並透過沒有國際精品的空間設計、亞洲夢幻級的星巴克旗艦店、以及全台首間24小時的實體博客來書店來吸引客群。此外，商場還將餐飲比例拉高到四成，打造信義區「蘭桂坊」，搶攻下班後的「續攤經濟」。
總結來說，Dream Plaza的開幕展現了高秀玲深厚的商業野心與美學品味，也象徵著統一集團在併購家樂福後，持續擴大其全通路零售版圖的決心。對於不動產投資人而言，商場的成功不僅能帶動周邊人流與機能，更可能成為推升區域房價的重要催化劑。
目錄
- 引言： 統一集團新地標，信義區百貨大戰開打
- 🏙️ Dream Plaza的獨特定位： 不只是百貨，而是「廣場」
- ☕️ 全台最大星巴克： 豪華設計，為何不是最頂級的烘焙工坊？
- 📚 24小時博客來書店： 結合科技與設計，打造城市綠洲
- 🍴 餐飲佔比高達四成： 打造信義區「蘭桂坊」，搶攻續攤經濟
- 💼 統一集團的下一步： 台北車站經營權，能否再創傳奇？
- 💡 觀點與建議： 商場如何帶動周邊房價？
- 🔑 結論： 掌握全通路優勢，高秀玲的百貨野心不容小覷
引言：統一集團新地標，信義區百貨大戰開打
在信義區這塊號稱「全台百貨密度最高」的戰場上，統一集團帶著全新的百貨商場Dream Plaza盛大開幕。這不僅是統一繼15年前統一時代百貨後，再次進軍北台灣主戰場，更是在沒有國際精品、不靠日本團隊奧援的情況下，憑藉一己之力打造的關鍵一役。
究竟，Dream Plaza有什麼樣的魔力，敢在強敵環伺的信義區搶占一席之地？為何統一集團董事長羅智先稱它為「廣場」而非「百貨」？這座新商場如何透過獨特的品牌與空間設計，來吸引那些追求生活品味的都會客群？
這篇文章將帶您深入解析Dream Plaza的定位與經營策略。我們將探討全台最大的星巴克、第一間實體博客來書店的亮點，並揭露統一集團下一步的商業野心。無論您是百貨愛好者、對零售業趨勢感興趣，或是想了解商場開發如何影響不動產投資，都能從中獲得寶貴的見解。
🏙️ Dream Plaza的獨特定位：不只是百貨，而是「廣場」
統一集團董事長羅智先明確表示，他將Dream Plaza定位為**「廣場」**，而非傳統意義上的百貨商場。這不僅僅是詞彙上的改變，更是一種經營理念的轉變。
- 「廣場」的定義： 羅智先認為，Dream Plaza是一個讓個人與自己身心靈交流，以及人與人之間連結的場域。這意味著，它不再是以販售商品為核心，而是更注重生活體驗、社交連結與空間氛圍。
- 與時代百貨的區隔： 儘管Dream Plaza與統一時代百貨相鄰，同樣鎖定年輕都會女性，但兩者的定位卻有所不同。若說時代百貨是「On Time」，代表著上班通勤與快速消費，那麼Dream Plaza則被定位為「Off Time」，強調休閒放鬆、生活感與慢步調。這種差異化的經營策略，能有效區隔客群，避免內部競爭，並共同壯大在信義區的版圖。
不靠國際精品，改走生活設計力
傳統百貨競爭力來自於國際精品，但缺乏這項優勢的統一，轉而將焦點放在空間設計與生活體驗品牌上。高秀玲找來國際精品御用的裝修團隊，將Dream Plaza打造成一個超大型的精品店面，並引入A.P.C.等小眾但品味獨特的品牌，企圖以「設計美學」來征服客群。
☕️ 全台最大星巴克：豪華設計，為何不是最頂級的烘焙工坊？
Dream Plaza最大的亮點之一，就是頂樓由統一與美國總部共同打造的全台最大星巴克。
- 「瀑布效應」的期待： 佔地千坪、橫跨兩層樓的星巴克，預期將產生「瀑布效應」，吸引大量人流前往頂樓朝聖，並順勢帶動其他樓層的消費。
- 設計與體驗： 儘管這間星巴克並非全球僅有6家的「臻選烘焙工坊」，但其設計感與獨特體驗仍足以令人驚艷。店內擁有綴滿植栽的梯形座位區、紐約藝術家設計的裝置藝術，並匯集了創意調酒、茶瓦納吧檯、烘焙點心坊等多種特色吧檯，帶來前所未有的複合式咖啡體驗。
- 「永遠存在」的門市： 羅智先透露，這間星巴克最大的特點是「將永遠存在，沒有房租租期的問題」。這顯示統一對此一門市的重視，不僅將其視為吸客的工具，更是長遠經營的夥伴。
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📚 24小時博客來書店：結合科技與設計，打造城市綠洲
與星巴克比鄰的，是統一集團的另一個壓箱寶——全台第一間24小時營業的博客來實體書店。這間書店的誕生，不僅是博客來從線上走向線下的重要里程碑，更體現了統一集團在零售美學與體驗上的深刻洞察。
- 線上線下整合：實體空間的數位閱讀體驗
- 這間佔地300坪的實體書店，打破了傳統書店的陳列模式。它雖然只精選了博客來線上不到五成的書籍進行陳列，但卻巧妙地將數位閱讀科技融入其中，提供線上無法體驗的服務。
- 書店內結合了電子書、有聲書與AI互動等創新科技，讓顧客可以在實體空間中，透過數位工具探索更廣闊的閱讀世界。這種**線上線下（O2O）**的整合，不僅提升了顧客的互動性，也為傳統書店賦予了新的生命力。
- 空間美學：自然光與設計美學的交織
- 為了呼應「城市綠洲」的設計概念，高秀玲特別在頂樓打開了一道天窗，讓台北的暖陽得以灑進室內。自然光與咖啡香、書香交織，流動到樓層的每一個角落，創造出一個充滿生命力、讓人感到放鬆的閱讀空間。
- 即使是深咖啡色的陳列架，在自然光的襯托下，也少了傳統書店的沉重感，更顯輕盈與現代。這個設計不僅延續了「廣場」的定位，也展現了統一集團在美學設計上的獨特品味。
- 通路優勢：統一超團隊的實體通路實力
- 儘管有評論認為書店的陳列方式偏向中規中矩，主要依賴暢銷程度來上架，較難呈現主題選書帶來的驚喜感。但這間書店是由集團內最擅長經營實體通路的統一超團隊負責營運，其在門市管理、物流配送與顧客服務上的豐富經驗，將是書店成功的堅實後盾。
- 透過統一超的強大通路優勢，這間書店不僅能確保營運效率，更能與集團旗下的其他零售通路進行資源整合，展現出全通路經營的強大優勢。
🍴 餐飲佔比高達四成：打造信義區「蘭桂坊」，搶攻續攤經濟
Dream Plaza在樓層規劃上有一個大膽的決策：將餐飲比例一舉拉高到四成。這項決策不僅打破了傳統百貨以零售為主的慣例，更在地下二樓打造了一個龐大的美食空間，串聯起鄰近的統一時代百貨，讓總面積高達3,000坪，展現其搶佔信義區夜間經濟的強烈企圖心。
為何餐飲比例如此之高？
統一集團董事長羅智先的夫人高秀玲，憑藉其敏銳的市場觀察力，發現信義區興雅路兩側，正興起一股夜店與餐酒文化。許多年輕的都會上班族，在下班後喜歡在餐酒館續攤小酌，享受放鬆的夜晚。她希望延續這股趨勢，將Dream Plaza的B2打造成信義區的**「蘭桂坊」，並開放部分區域24小時營業**，搶攻下班後的續攤經濟，讓百貨不再只是白天的購物場所。
- 引進熱門品牌： 為了實現這個目標，Dream Plaza在餐飲品牌的招募上可謂下足了功夫。它引進了包括瑪黑餐酒、LillA新加州料理等新興的熱門品牌，同時也結合了自家集團的優勢，例如頂級超市Mia C’bon導入了葡萄酒自助取酒機，以及金色三麥推出AI選酒服務與專業調酒，為消費者提供多元且創新的餐飲體驗。
- 獨家餐酒Buffet： 最特別的是，Buffet天王饗賓集團在此創立了全球少見的餐酒Buffet——Urban Paradise。這間獨特的餐廳將精緻的餐點與酒品完美結合，為消費者提供前所未有的用餐體驗。這不僅是饗賓集團的創新之舉，更是Dream Plaza吸引不同客群、創造獨特賣點的關鍵。
這樣的策略不僅讓Dream Plaza的餐飲更具特色，也與周邊以零售為主的百貨做出區隔，試圖在夜晚時段吸引不同的客群，創造更高的坪效。這也顯示，在百貨競爭激烈的信義區，唯有透過差異化的經營策略，才能在市場中脫穎而出。
💼 統一集團的下一步：台北車站經營權，能否再創傳奇？
儘管Dream Plaza的開幕讓統一集團在信義區的百貨版圖更上一層樓，但高秀玲的野心不僅於此。她的目標是讓統一集團在零售通路上做到前段班，而這也意味著要不斷尋找新的商場經營機會，擴大其在全台灣的零售版圖。
- 角逐台北車站經營權的戰略意義： 據知情人士透露，統一超已磨刀霍霍，準備角逐明年7月即將到期的台北車站經營權。台北車站不僅是北台灣最重要的交通樞紐，每日人流高達數十萬人次，更是連接高鐵、台鐵、捷運與客運的交通核心。微風集團經營此地多年，已建立穩固的市場地位，若統一能成功拿下，將能掌握巨大的交通樞紐商機，其戰略意義非凡。這不僅能大幅提升統一在北台灣的影響力，更能將其便利商店、超市與百貨的資源進行整合，發揮全通路的綜效。
- 中南部持續布局，全台遍地開花： 統一集團的野心不僅限於台北，其在中南部的布局也早已悄悄展開。
- 台中： 集團旗下太子建設已拿下台中兩大BOT商場，預計在2028年前完工。這將有助於統一在競爭激烈的台中百貨市場中，佔據一席之地。
- 高雄： 統一超也拿下高雄左營榮總路上的公有市場BOT案，這項開發案不僅能擴大統一在南台灣的零售版圖，也能與旗下的夢時代購物中心形成南北呼應，共同鞏固其在高雄的市場地位。
這些布局顯示，統一集團正透過BOT案與都更開發等方式，積極在全台灣尋找新的商場經營機會。這不僅是為了擴大版圖，更是為了將其在零售通路的優勢，轉化為實體的據點，實現全通路、全客層的零售帝國版圖。
💡 💡 觀點與建議：商場如何帶動周邊房價？
Dream Plaza的盛大開幕，不僅是零售市場的一大盛事，對於不動產市場也帶來了新的觀察點。一座成功的商場，其開發對周邊房價的影響是顯而易見的，甚至能成為區域房價上漲的重要催化劑。
- 商場帶來人流與機能，推升房價基石
- 一座成功的商場，其最大的價值在於能夠有效聚集龐大的人流。這些人流不僅僅是消費者，也是潛在的購屋者或租屋者。
- 商場的進駐，往往伴隨著周邊生活機能的全面提升，例如餐廳、商店、娛樂設施等都會隨之增加，使該地區變得更加便利與宜居。當一個地區的生活品質提升，居住需求自然會增加，進而推升房價，形成房產價值的堅實基石。
- 高消費力客群聚集，帶動區域房產價值
- Dream Plaza以獨特的設計感與生活品味為核心，透過亞洲夢幻級星巴克、新潮餐飲等品牌，吸引的是具有高消費力的都會客群。這類客群通常對居住品質有更高的要求，也願意支付更高的租金或房價。
- 當這類客群聚集在商場周邊，會直接帶動區域的住宅需求，使租金水準與房產價值進一步提高。這也解釋了為何有些商場周邊的房價，會比同區域的其他地方高出許多。
- 商圈核心地位鞏固，提升房產保值潛力
- Dream Plaza的開幕，加上明年初遠東Garden City大巨蛋的加入，將使信義區的百貨商圈地位更加鞏固。對於不動產投資人而言，在商圈核心地段購置房產，通常具有較高的保值與增值潛力。
- 這是因為商圈核心地段的稀缺性，以及其持續不斷的商業發展動能，使得房產價值不易受到景氣波動的影響，成為長期資產配置的優質選擇。
🔑 結論：掌握全通路優勢，高秀玲的百貨野心不容小覷
統一集團新百貨商場Dream Plaza的開幕，是高秀玲帶領美麗事業群，憑藉一己之力在信義區打下的關鍵一役。這座「廣場」透過獨特的品牌定位、亞洲夢幻級星巴克、24小時實體博客來書店，以及餐飲佔比高達四成的策略，成功與周邊百貨做出區隔，展現出其在零售市場的企圖心。
高秀玲的成功，不僅來自於她的美學品味，更在於她擅長整合集團旗下的全通路資源，從便利商店、超市、量販到百貨，都能發揮綜效。這也解釋了為何統一超在併購家樂福後，又積極角逐台北車站的經營權，因為全通路布局，是統一集團在零售業持續成長的基石。
對於不動產投資人而言，Dream Plaza的開幕是一個重要的訊號。**商場的成功，往往是區域房價上漲的重要催化劑。**房仲分析，Dream Plaza周邊的房價甚至高出區域近三成，這再次證明了「買對地方」的重要性。未來在評估不動產投資標的時，應將商場、捷運等重大建設納入考量，這些關鍵的「點」與「線」，往往能為不動產價值帶來可觀的增長。
